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pâté en croûte de Vege-Saucisse et de champignon
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Matière : Pâté en croûte de Vege-Saucisse et de champignon (lu 270 fois)
Matts
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Pâté en croûte de Vege-Saucisse et de champignon
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17 janvier 2007, 09:31 : 10 AM »
Ingrédients :
bloc 500g de pâte feuilletée congelée vegan, dégivré (dans le JusRol BRITANNIQUE est vegan)
couples des cuillers à soupe d'huile d'olive
1 paquet de vege-saucisses de Linda MCARTNEY (ou toutes autres vegan)
1 poireau, coupé
10 grands champignons plats
une bonne poignée d'anarcades
1 boîte de les haricots nains rouges
un couple des cuillers à soupe de sauce de soja
tremper du cidre ou du vin
un couple des feuilles de compartiment
Méthode
Chauffer le four à 200C/400F et faire cuire les vege-saucisses dedans là tout en préparant le reste du remplissage. Chauffer l'huile et faire cuire le poireau pendant quelques minutes jusqu'à ce que ramolli avec les feuilles de compartiment. Rudement couper et ajouter les champignons et le cuisinier pour un autre peu de minutes. Ajouter les écrous, les haricots, la sauce de soja, le cidre/vin et le cuisinier pour un short tandis que jusqu'au puits a combiné. Couper les vege-saucisses dans de grands morceaux et les placer dans un grand plat de pâté en croûte avec le reste du mélange (vous pouvez vouloir enlever les feuilles de compartiment en ce moment - j'ai oublié). Rouler dehors la pâtisserie et la coller sur le dessus. Faire cuire au four dans le four pendant 20-30 minutes jusqu'à ce que la pâtisserie soit bien levée et brun d'or. Au-dessous de servi avec les pommes de terre et la salade de rôtis :
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Dernier éditer : 17 janvier 2007, 09:33 : 13 AM par Matts
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