| | Melanzana cotta con il piatto da Vegan della cipolla Vista della stampa
Melanzana cotta con la cipolla Rendimenti 4 servings Tempo della preparazione: 15 minuti Ricetta: Centro della Virginia, S.U.A. Immagine: Centro dell'Ohio, S.U.A. Categoria: Entrate Paese: Aulac 
Ingredienti: - 2 grandi melanzane, lavate
- 1 olio di canola del cucchiaino da tè
- 3 gambi di scallion (può sostituire i porri), tritati
Condimenti della marinata:- zucchero granulato cucchiaino da tè del ½ (per un gusto più dolce, utilizzare 1 cucchiaino da tè)
- ½
** del condimento del fungo del cucchiaino da tè (per un gusto più salato, utilizzare 1 cucchiaino da tè)
** Disponibile nei mercati asiatici, i depositi dell'alimento salutare, o da http://www.vegecyber.com
Sensi: - Preriscaldare il forno al posto di 400° F. le melanzane in un piatto da cottura e cuocere fino a che la pelle della melanzana non si sbucci. Rimuovere le melanzane dal forno e concedere raffreddarsi. Sbucciare e marinare le melanzane con i condimenti della marinata.
- Disporre una vaschetta sulla stufa. Usando ad alta temperatura, aggiunge nell'olio di canola e mescol-frigge le melanzane cotte per circa 2 minuti. Aggiungere negli scallions o nei porri tritati e mescol-friggere per 1 - 2 nuovi minuti. Trasferimento in una piastra.
Decorazione:
{Questo piatto è servito con la salsa cotta a vapore calda di soia e del riso. Il serv di maggio con altri piatti dal lato gradisce i tortini del veggie.
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