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Ricetta del vegetariano del gratin dell'Au degli spinaci Vista della stampa
Rendimenti 1 serving La ricetta ha fornito dal centro del Hsin Chu, Formosa Ingredienti:
| 4 | parti di Lasagna o 14 parti degli involucri di Wonton (Pic 1) |
1 | Burro di cucchiaio da tavola |
50cc | la miscela dell'acqua con una certa farina non specifica completamente, ha messo |
5 | funghi, tagliati (Pic 2) |
2 | aglio dei chiodi di garofano (Pic 4), tritato |
Condimenti:
1 | sale del cucchiaino da tè | | Un certo condimento vegetariano naturale | | Un certo pepe nero |
Sensi:
| 1. | Preparazione di Lasagna: Cucinarlo in acqua di ebollizione fino al fatto a. Rimuovere ed immediatamente impregnar in acqua fredda fino a freddo, rimuovere e mettere. |
2. | Dopo la pulitura degli spinaci, bollire in acqua calda fino al fatto a. Risciacquare e sottilmente tritare. |
3. | Riscaldare l'olio in una vaschetta e friggere l'aglio tritato fino a colore marrone dorato. Non aggiungere i funghi tagliati e continuare a friggere fino a che fragrante. Aggiungere il burro, tutti i condimenti ed il latte (Pic 5) allora mescola bene. Versare lentamente uniformemente la miscela della farina dentro e mescolar. Per concludere, aggiungere gli spinaci e mescolare bene (Pic 6). Spegnere il calore. |
4. | Se usate gli involucri del wonton, cucinarlo in acqua di ebollizione fino a trasparente e rimuovere. Lasciare freddo una punta piccola. Porre la metà degli involucri del wonton (o del Lasagna) su una piastra, versare la miscela (3) sulla parte superiore ed allora coprire di resto degli involucri del wonton (Pic 7) (o Lasagna). Spruzzare di parmigiano sulla parte superiore (Pic 8). |
5. | Preriscaldare il forno a 390° la F (200°C) per 10 minuti. Cuocere il gratin dell'Au degli spinaci per 8-10 minuti fino a colore marrone dell'oro. Rimuovere e aspettare per servire. |
Nota:
1. | Per aumentare il sapore, potete spruzzare i certi verdi o prezzemolo tritati della senape sulla parte superiore. |
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