tentare Vegan/tartufi vegetariani

[Matts]

Tentare il vostro amore con questi tartufi heavenly.

una panna da montare non casearia della 1 tazza (Rich di prova a Richs.com)
4 Tbsp. margarina
tsp 2. sciroppo di amido del ligh
1 libbra. cioccolato semidolce finemente tritato, più 12 once. per tuffarsi
polvere di cacao di Olandese-processo della 1 tazza o zucchero del confettiere

    * In una piccola casseruola, portare la crema, la margarina e lo sciroppo di amido ad un'eccedenza completa del boil a media temperatura. Spegnere il calore. Aggiungere 1 libbra. di cioccolato. Turbina delicatamente la vaschetta per coprire il cioccolato di crema, ma non si mescola. Basamento lasciato per 5 minuti.
    * Sbattere lentamente fino al unito a. Trasferire la miscela ad una grande ciotola. Refrigerare, mescolando ogni 15 minuti. Dopo 45 minuti, la miscela si ispessirà rapidamente, in modo da mescolare mai 3 - 5 minuti fino a abbastanza a strati da scavare.
    * Formare le sfere di 1 p0llice. Trasferimento in un foglio bollente pergamena-allineato. Non raffreddar fino a che ditta.
    * Fondere le 12 once restante. cioccolato nella parte superiore di doppia caldaia. Rimuovere dal calore e raffreddar un po'.
    * Disporre lo zucchero del confettiere o del cacao in una ciotola. Tuffare un tartufo nel cioccolato fuso, ricoprente lo di strato sottile. Disporre il tartufo nel cacao o lo zucchero ed il rullo alla copertura. Regolare il tartufo su un foglio bollente pergamena-allineato pulito. Ripetere con i tartufi restanti. Refrigerare per regolarsi.

Marche circa i tartufi 4 dozzine