Enlightened Vegan TofuРаскрыты Веган тофу Print ViewРаспечатать
Enlightened Vegan Tofu RecipeРаскрыты Веган тофу рецепт
Yields 4 servingsУрожайность 4 порций Preparation time: 15 minutesПодготовка время : 15 минут Recipe: San Jose Center, USAРецепт : San Jose центр, США Picture: Ohio Center, USAФото : центр Огайо, США Category: EntreesКатегория : Ентрис Country: AulacСтрана : Aulac 
Ingredients :Ингредиенты : - 1 block tofu * (about ½ kg or 1 pound), cut into small chunks1 блок тофу * (около 1 ½ кг или фунты), нарезать на небольшие куски
- 4 fresh oyster mushrooms (soaked first if you use dried mushroom) * , cut into small chunks4 устриц свежих грибов (прогреваться первой, если вы используете сушеных грибов) *, разрубить на небольшие куски
- 3 teaspoons olive oil3 чайных ложек оливкового масла
- ½ stick vegetarian tuna **½ придерживаться вегетарианских тунца **
- 1 clove garlic, minced1 луковичные чесноком, измельченным
- 1 small ginger, minced1 небольшой имбиря, измельченным
- 1 teaspoon tapioca starch + 1 Tablespoon spring water, mixed and set aside1 чайной ложки крахмала тапиока + 1 Tablespoon родниковой водой, смешанной и отводила
- 1 teaspoon sesame oil1 чайной ложки масла кунжута
- 2 stalks scallion, cut into short pieces2 scallion стебли, нарезать на небольшие материалы
Seasonings :Приправы : - 3 cups vegetable broth *3 чашки овощной бульон *
- 3 teaspoons soy sauce (can use Healthy Boy Brand) *3 чайных ложек соевого соуса (можно использовать здоровой Бой бренды) *
- ½ teaspoon granulated sugar½ чайной ложки гранулированного сахара
- ½ teaspoon mushroom seasoning **½ чайной ложки грибной приправы **
- ½ teaspoon dried chili pepper½ чайной ложки сушеного перца чили
* Available in Asian markets* Имеется в азиатские рынки ** Available in Asian markets, the health food stores , or from http://www.vegecyber.com** Имеется в азиатских рынках, в магазинах здоровой пищи, или из http://www.vegecyber.com Directions :Проезд : Mix all seasonings ingredients together in a bowl.Смешать все ингредиенты вместе в приправ миски. Put aside .Отбросьте. Preheat the olive oil into a non-stick frying pan and stir-fry the minced garlic, the minced ginger, and the vegetarian tuna until fragrant.Подогрев оливкового масла в памяти не сковородка, и возбуждение - мальков измельченным чесноком, измельченным имбирем, и вегетарианские тунца до ароматной. Then add tofu chunks and the oyster mushrooms.Затем добавить тофу куски и солярий. Stir-fry for about 1 to 2 minutes.Йодид мальков - около 1-2 минут. Add in the seasoning mixture, and cook for another 3 to 5 minutes.Добавить в смеси приправы и готовить еще 3-5 минут. Add in the tapioca starch mixture and stir-fry until the sauce thickens.Добавить в смесь крахмала тапиока и возбуждение - мальков до соусом сгущает. Sprinkle with the scallion and the sesame oil.Окропи с scallion и масла кунжута.
Rating (0 = not the best, 5 = best): 5.00Рейтинг (0 = не является оптимальным, наилучшим = 5) : 5.00
Total views: 123Всего мнений : 123
Word Count: 1834Word счетчик : 1834
| |
